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如何合理利用紫花苜蓿?

时间: 2017年7月26日 来源: 临河区农牧业局-草原站作者: 秦树宝点击: 599

紫花苜蓿被称为“牧草之王”,不仅产草量高、草质优良,而且含有丰富的粗蛋白、维生素和无机盐。蛋白质中动物必需的氨基酸含量丰富,干物质中粗蛋白含量可达15%~25%,相当于豆饼的一半,比玉米高1~1.5倍。适口性好,可青饲、青贮或晒制干草。适时收割的苜蓿可直接饲喂猪、牛、羊、禽、兔和草食性鱼类。苜蓿草粉可制成颗粒饲料或配制家畜的全价配合饲料,与其它饲草搭配饲喂,既可提高饲草的饲用价值,又可防止家畜因食用苜蓿过量引起膨胀病。苜蓿与玉米秸秆混合青贮,饲料效果也很好。 苜蓿根系强大,根部有根瘤菌,可固定空气中的氮素,除满足自身所需氮素之外,还可增加土壤中的氮素含量,从而很好地配肥地力,改良土壤,具有极高的利用价值。

此外幼嫩苜蓿枝叶也可作为绿色食品供人们食用。